La vacanza anche a tavola
Vivere 100 anni. Gli effetti benefici della dieta mediterranea
I nostri clienti apprezzano le pietanze tradizionali del Cilento proposte nel menu per gli ospiti del villaggio.
Il Villaggio Cala Blanca propone piatti tipici del Mediterraneo a base di verdure e di pesce che impattano in maniera favorevole sulla salute.
All’interno della struttura il Kon-Tiky, la pizzeria più richiesta a Marina di Camerota, premiata da Gambero Rosso.
Lasciati trasportare nella magia del Cilento
con la pizza Kon Tiky 2.0!
Esplora la bontà autentica della tradizione e i sapori unici. Sperimenta la dolcezza irresistibile dell’impasto e lasciati conquistare dai deliziosi ingredienti locali.
Alla Dieta Mediterranea è assegnato dall’Unesco il titolo di “Patrimonio orale e immateriale dell’umanità”.
La Dieta Mediterranea è un modello nutrizionale ispirato ai modelli alimentari diffusi in alcuni Paesi del bacino mediterraneo, ispirato alle abitudini alimentari che noi del Cala Blanca pratichiamo nella nostra
proposta alimentare.
Ristorante Cala Blanca
La cucina del proprio ristorante. La proposta gastronomica prevede una varietà di piatti preparati con ingredienti genuini che ricordano sapori squisiti e i profumi tipici della tradizione mediterranea.
A colazione, nel bar del giardino, al buffet, serviamo ai nostri clienti: caffè, tè, latte, cappuccino, cioccolata (secondo i gusti del cliente), unitamente a cornetti, dolci di vario genere, fette biscottate, burro e marmellata, cereali, succhi di frutta, assicurando un pieno di energia per tutta la giornata.
Ogni giorno, vengono preparati pietanze che tengono conto della stagionalità dei prodotti.
Qui la tipicità della cucina marinara si mescola con la tradizione locale dando vita ad una unione perfetta di odori e sapori della Dieta Mediterranea.
Pizzeria Kon Tiky
Il Kon Tiky è la proposta che riserviamo agli ospiti esterni del villaggio. Una proposta culinaria legata ad una continua ricerca di nuovi accostamenti, ma soprattutto, sinonimo di qualità.
Se avete in mente una serata diversa, scegliete di trascorrere una serata in pizzeria per tanti buoni motivi. Per esempio quello di gustare delle genuinità fatte in casa con l’idea di coccolare il nostro cliente prima di una grande pizza.
Le nostre fritture sono soprattutto fatti rigorosamente a mano nella factory della pizzeria.
Per i nostri clienti prepariamo piatti variando stagionalmente la nostra offerta, servendoci di piccole produzioni genuine e garantite a pochi chilometri da noi.